Srnčí hřbet s ovocem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Srnčí hřbet s ovocem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 10528 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
82 g | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
200 g | Jogurt bílý |
500 g | Meruňky |
133,3 ml | Mléko plnotučné |
240 g | Piškoty dětské kulaté |
3 polévková lžíce | Rum |
0,3 l | Smetana 33% (šlehačka) |
250 g | Tvaroh jemný |
2 ks | Želatina bílá plátky |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 31,4mg |
Draslík | 161,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,1mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 83,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Jogurt bílý, Meruňky, Rum, Želatina bílá plátky mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mléko plnotučné, Piškoty dětské kulaté, Smetana 33% (šlehačka), Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Srnčí hřbet s ovocem postup přípravy receptu:
1 | Želatinu necháme nabobtnat v mléce a potom ji na mírném ohni za stálého míchání rozpustíme. |
2 | Tvaroh, jogurt, cukr a vanilkový cukr umícháme dohladka a vmícháme tuhnoucí želatinu. |
3 | Do formy na srnčí hřbet vyložené alobalem rozložíme piškoty a pokapeme je rumem. Vrstvíme na ně střídavě tvarohový krém, ovoce a znovu piškoty - budou tvořit poslední vrstvu. Moučník zatížíme a necháme v chladničce ztuhnout. |
4 | Před podáváním ozdobíme každou porci ušlehanou smetanou a čerstvým ovocem. |
Poznámka
Můžeme použít jakékoli ovoce.