Minutkové maso se zeleninou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Minutkové maso se zeleninou
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 10560 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 ks | Paprika červená |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
1 ks | Paprika zelená |
3 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 kávová lžička | Sůl |
2 polévková lžíce | Tuk |
600 g | Vepřová kýta |
2 polévková lžíce | Víno bílé |
400 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 110,0mg |
Draslík | 634,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 44,6mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Paprika červená, Paprika mletá sladká, Paprika zelená, Sůl, Tuk, Vepřová kýta, Víno bílé, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Minutkové maso se zeleninou postup přípravy receptu:
1 | Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku. Přisypeme papriku a promícháme. |
2 | Potom přidáme na kousky nakrájené maso, na nudličky nakrájenou papriku a za stálého míchání zprudka opečeme. Podlijeme trochou vody a vínem. Za občasného podlévání dusíme pod pokličkou doměkka. |
3 | Před podáváním posypeme každou porci nasekanou petrželkou. |