Recept

Pikantní řezy s vločkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	10564
Kategorie:	Maso

Ingredience

4 ks	Bazalka
1 špetka	Chilli koření mleté
2 ks	Cibule
1200 g	Maso mleté - mix
200 ml	Mléko polotučné
120 g	Ovesné vločky
3 ks	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
5 ks	Rajčata
1 kávová lžička	Sůl
200 g	Sýr Eidam cihla 40%
20 g	Tuk
3 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

78% Kalorie 1,534 kcal

Kilojoule 6 419kJ

24% Sacharidy 86 g

136% Tuky 102 g

14% Sodík 276 mg

121% Bílkoviny 68 g

Uhlovodany	83g
Cholesterol	228,8mg
Draslík	925,8mg
Vláknina	22g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	67,0mg
Vitamín E	6,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	53,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Chilli koření mleté, Cibule, Ovesné vločky, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Maso mleté - mix, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pikantní řezy s vločkami postup přípravy receptu:

1	Ovesné vločky přelijeme mlékem a necháme je vsáknout.
2	Omyté papriky nakrájíme na nudličky a smícháme s mletým masem. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, rozšlehaná vejce, vločky, sůl, pepř a chilli koření. Vše dobře promícháme.
3	Směs navršíme do vymazaného pekáče a pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 30 minut.
4	Potom povrch poklademe plátky rajčat a plátky sýru. Pečeme ještě 10-15 minut.
5	Před podáváním ozdobíme každou porci bazalkou.