Knedlíky ze syrových brambor - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Knedlíky ze syrových brambor
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | M. Hamrova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 1063 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
8 ks | Brambory |
5 krajíc | Chléb konzumní |
375 g | Mouka pšeničná hrubá |
1 polévková lžíce | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 40,9mg |
Draslík | 453,6mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,2mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb konzumní, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Knedlíky ze syrových brambor postup přípravy receptu:
1 | Nastrouháme 8 syrových brambor, přidáme na kostičky nakrájený chleba (z několika krajíců ztvrdlého chleba), přisypeme mouku, přidáme vejce a osolíme. |
2 | Vše důkladně promícháme a tvoříme koule. |
3 | Vaříme je v osolené vodě 20-25 minut. |
4 | Podávájí se s kysaným zelím a vepřovým masem. |