Studená omáčka ze syrových rajčat - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Studená omáčka ze syrových rajčat
Studená omáčka ze syrových rajčat
| Celkový čas: | 20 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | mala |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
| ID receptu: | 10644 |
| Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
| 2 stroužek | Česnek |
| 0,5 ks | Cibule |
| 4 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
| 1 polévková lžíce | Petržel - nať |
| 500 g | Rajčata |
| 1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 7g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 332,8mg |
| Vláknina | 4g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 19,4mg |
| Vitamín E | 0,7mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Studená omáčka ze syrových rajčat postup přípravy receptu:
| 1 | Rajčata ponoříme na cedníku do vařící vody, hned nato do studené vody a oloupeme je. |
| 2 | Oloupaná rajčata jemně nasekáme a smícháme s jemně nakrájenou cibulí, utřeným česnekem, nasekanou petrželkou a solí. Po částech vmícháme olej. |
| 3 | Omáčku podáváme vychlazenou. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit