Rajčata pečená s houbovou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rajčata pečená s houbovou náplní
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 10647 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
250 g | Houby čerstvé |
5 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
8 ks | Rajčata |
4 polévková lžíce | Strouhanka |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 690,1mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 22,2mg |
Vitamín E | 4,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej slunečnicový, Rajčata, Strouhanka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rajčata pečená s houbovou náplní postup přípravy receptu:
1 | Rajčata omyjeme, seřízneme vršky a dužinu vydlabeme lžičkou. |
2 | Očištěné, nakrájené houby dusíme na dvou lžících oleje, až do vysmahnutí šťávy. |
3 | Vydlabanou rajčatovou dužinu jemně nakrájíme, osolíme, přidáme k houbám a zahustíme strouhankou osmaženou na zbylém oleji. |
4 | Připravenou směsí naplníme rajčata. Urovnáme je do pekáčku a ve středně vyhřáté troubě zapečeme. |
Poznámka
Podáváme s vařenými bramborami.