Recept

Krupicové flameri s jahodami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	10663

Ingredience

45 g	Cukr krupice
1 ks	Cukr vanilka
400 g	Jahody zahradní
80 g	Ječná krupice
20 g	Máslo čerstvé
60 g	Mléko plnotučné
1 kávová lžička	Mouka pšeničná hladká T 650
4 polévková lžíce	Sirup Monin - jahodový
1 špetka	Sůl
1 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 260 kcal

Kilojoule 1 087kJ

13% Sacharidy 45 g

10% Tuky 7 g

5% Sodík 100 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	44g
Cholesterol	100,1mg
Draslík	198,6mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	58,8mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	99,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Jahody zahradní, Ječná krupice, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Sirup Monin - jahodový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krupicové flameri s jahodami postup přípravy receptu:

1	Do vařícího, mírně osoleného mléka vsypeme krupici a mouku. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši.
2	Do prochladlé kaše vmícháme žloutek rozmíchaný ve lžíci mléka, cukr, vanilkový cukr a máslo.
3	Do misek vypláchnutých studenou vodou rozdělíme omyté jahody (nebo jiné ovoce), nalijeme na ně teplou kaši a necháme ztuhnout.
4	Studené flameri vyklopíme na talířky a polijeme ovocným sirupem.