Recept

Zapékané žloutkové nudle

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 10692

Ingredience

1 ks Citrony
150 g Cukr moučkový
100 g Máslo čerstvé
500 g Nudle vaječné
2 dl Smetana 12% (konzumní)
4 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 997 kcal
Kilojoule 4 172kJ
37% Sacharidy 133 g
54% Tuky 40 g
5% Sodík 109 mg
51% Bílkoviny 29 g

Zapékané žloutkové nudle postup přípravy receptu:

1

Nudle uvaříme, scedíme a po okapání je polijeme rozpuštěným máslem a zamícháme.

2

Ve smetaně rozmícháme žloutky, citronovou šťávu, kůru a 100g cukru.

3

Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme zbylý cukr, znovu vyšleháme a zlehka vmícháme ke žloutkům.

4

Připravené nudle polijeme smetanou se žloutky a promícháme. Vložíme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy a ve vyhřáté troubě zapečeme.

5

Hotový pokrm pocukrujeme a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept