Smažený balkánský sýr - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažený balkánský sýr
Smažený balkánský sýr
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 1075 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
150 ml | Mléko polotučné |
80 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 g | Strouhanka |
1000 g | Sýr balkánský |
200 g | Tuk |
80 g | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 143,3mg |
Draslík | 92,7mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 461,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Strouhanka, Sýr balkánský, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažený balkánský sýr postup přípravy receptu:
1 | Částečně odkapaný a odsolený balkánský sýr nakrájíme na silnější plátky. |
2 | Sýr obalíme v mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance. |
3 | Jednotlivé porce usmažíme v horkém tuku dozlatova. |
4 | Ihned podáváme. |