Jednoduchý recept

Celer smažený se šunkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 10756
Kategorie: Zelenina

Ingredience

400 g Celer bulvový
3 polévková lžíce Mléko polotučné
60 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 ml Olej stolní
100 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
100 g Šunka dušená
1 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 424 kcal
Kilojoule 1 772kJ
8% Sacharidy 27 g
40% Tuky 30 g
24% Sodík 474 mg
19% Bílkoviny 11 g

Celer smažený se šunkou postup přípravy receptu:

1

Očištěný celer vložíme do vařící osolené vody, uvaříme téměř doměkka a necháme okapat a vychladnout.

2

Připravený celer nakrájíme na kolečka, na ně přiložíme plátky šunky a přimáčkneme. Obalíme v mouce, vejci rozšlehaném v mléce a ve strouhance. Celer smažíme po obou stranách v rozehřátém oleji.

Poznámka

Podáváme s bramborovou kaší nebo s vařenými bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept