Recept

Kuřecí maso na hříbkách

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	10769
Kategorie:	Maso

Ingredience

150 g	Hříbky čerstvé
3 polévková lžíce	Kečup
400 g	Kuřecí prsa
20 g	Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička	Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce	Olej stolní
1 špetka	Pepř černý mletý
2 dl	Smetana 12% (konzumní)
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 286 kcal

Kilojoule 1 197kJ

2% Sacharidy 7 g

24% Tuky 18 g

9% Sodík 176 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	92,7mg
Draslík	539,0mg
Vláknina	497,6mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,2mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	56,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hříbky čerstvé, Olej stolní, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí maso na hříbkách postup přípravy receptu:

1	Očištěné, na plátky nakrájené hříbky podusíme na másle doměkka.
2	Omyté maso nakrájíme na hranolky, osolíme, opepříme a za stálého míchání zprudka opečeme na pánvi na oleji. Zaprášíme moukou a osmahneme.
3	Vše zalijeme smetanou, přidáme kečup, hříbky, sůl a chvíli podusíme.
4	Podáváme s dušenou rýží.