Kuře dušené na sardeli - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře dušené na sardeli
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 10776 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1 ks | Kuře |
4 polévková lžíce | Olej stolní |
100 g | Paprika sterilovaná |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Sardelová pasta |
1 kávová lžička | Sůl |
1 dl | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 322,4mg |
Draslík | 905,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 21,1mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Kuře, Olej stolní, Paprika sterilovaná, Sůl, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Sardelová pasta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře dušené na sardeli postup přípravy receptu:
1 | Omyté kuře naporcujeme, osolíme a potřeme sardelovou pastou. Porce zlehka opečeme po obou stranách na 2 lžících oleje, podlijeme trochou vody a dusíme téměř doměkka. |
2 | Cibuli a česnek nakrájíme na plátky, osmahneme na zbylém oleji, přidáme papriky nakrájené na nudličky, podlijeme vínem a přivedeme k varu. |
3 | Připravenou směs přidáme ke konci dušení ke kuřeti. |
4 | Podáváme s dušenou rýží. |