Meruňková pěna - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Meruňková pěna
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 10809 |
Kategorie: | Pěny |
Ingredience
100 g | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
400 g | Meruňky |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
9% Kalorie 184 kcal
Kilojoule 771kJ
11% Sacharidy 41 g
1% Tuky 0 g
3% Sodík 68 mg
10% Bílkoviny 6 g
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 324,7mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,0mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Meruňky, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Meruňková pěna postup přípravy receptu:
1 | Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme moučkový a vanilkový cukr a znovu šleháme. Nakonec zlehka vmícháme prolisované meruňky. |
2 | Hotovou pěnu rozdělíme do pohárů a ozdobíme kousky meruněk. |
3 | Podáváme vychlazené. |