Brusinkový salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brusinkový salát
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 10826 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
600 g | Brusinky |
150 g | Cukr moučkový |
1,5 dl | Smetana 16% (pochoutková) |
0,5 dl | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
15% Kalorie 289 kcal
Kilojoule 1 210kJ
16% Sacharidy 58 g
8% Tuky 6 g
0% Sodík 4 mg
3% Bílkoviny 2 g
Uhlovodany | 56g |
---|---|
Cholesterol | 18,8mg |
Draslík | 137,1mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,0mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brusinky, Cukr moučkový, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Smetana 16% (pochoutková) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brusinkový salát postup přípravy receptu:
1 | Brusinky omyjeme, přidáme polovinu cukru, polijeme trochou vařící vody a povaříme. Necháme pod pokličkou vychladnout. |
2 | Vychladlé brusinky zalijeme vínem, posypeme zbylým cukrem, zalijeme sladkou smetanou a promícháme. |