Obložené závitky z hovězího masa - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Obložené závitky z hovězího masa
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 10868 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
240 g | Hovězí maso zadní |
100 g | Okurky nakládané |
20 g | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
100 g | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
100 g | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 75,2mg |
Draslík | 250,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 27,2mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Okurky nakládané, Olej stolní, Rajčata, Sůl, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hovězí maso zadní, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Obložené závitky z hovězího masa postup přípravy receptu:
1 | Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme a opepříme. |
2 | Potom maso potřeme česnekem utřeným se solí, zabalíme a upevníme párátkem nebo nití. Závitky opečeme na oleji, podlijeme a dusíme doměkka. |
3 | Měkké závitky obložíme nakrájenými okurkami, rajčaty a kysaným zelím. |
4 | Podáváme s vařenými bramborami. |