Recept

Polévka květáková se sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 10877
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

100 g Květák
10 g Máslo čerstvé
4 polévková lžíce Mléko polotučné
5 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Muškátový oříšek
1 hrst Pažitka
1 kávová lžička Sůl
20 g Sýr Eidam cihla 40%
1 ks Vaječný bílek slepičí
0,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 113 kcal
Kilojoule 473kJ
2% Sacharidy 6 g
9% Tuky 7 g
22% Sodík 446 mg
13% Bílkoviny 7 g

Polévka květáková se sýrem postup přípravy receptu:

1

Omytý, na růžičky rozebraný květák dáme vařit do osolené vody.

2

K poloměkkému květáku přidáme jíšku z másla a mouky a povaříme. Potom přilijeme bílek rozkvedlaný v mléce, okořeníme muškátovým oříškem a nasekanou pažitkou.

3

Nakonec do polévky přidáme nastrouhaný sýr.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept