Recept

Bramborový guláš se zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 10908
Kategorie: Maso

Ingredience

400 g Brambory
20 g Celer bulvový
1 ks Cibule
10 g Hrášek
1 špetka Kmín celý
20 g Máslo čerstvé
10 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Mrkev kořen
1 polévková lžíce Pažitka
1 špetka Sůl
120 g Vepřová plec
0,3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 391 kcal
Kilojoule 1 637kJ
10% Sacharidy 35 g
58% Tuky 44 g
10% Sodík 193 mg
30% Bílkoviny 17 g

Bramborový guláš se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Omyté maso nakrájíme na kostky, osolíme a nasucho opečeme. Podlijeme vývarem z cibule a kmínu a dusíme.

2

K poloměkkému masu přidáme na kostky nakrájené brambory a zeleninu. Zahustíme nasucho opraženou moukou a dodusíme.

3

Do hotového pokrmu přidáme kousek másla a nasekanou pažitku.

4

Podáváme s vařenými bramborami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept