Čokoládové věnečky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládové věnečky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 10919 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
30 g | Čokoláda hořká |
150 g | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
200 g | Mouka pšeničná hrubá |
3 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 0,2mg |
Draslík | 36,6mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládové věnečky postup přípravy receptu:
1 | Z bílků ušleháme pevný sníh, přimícháme moučkový a vanilkový cukr a znovu ušleháme. Sníh nesmí téci. Nakonec zlehka přimícháme nastrouhanou čokoládu a mouku. |
2 | Těsto pomocí cukrářského sáčku s plechovou trubičkou nastříkáme ve tvaru věnečků na vymazaný plech. Věnečky usušíme v teplé troubě. |
Poznámka
Pokud chceme mít světlé věnečky, vynecháme čokoládu.
Věnečky jsou dobré. Dcera podotkla, že chutnají podobně, jako snídaňové kuličky. Jsou i tak sladké.