Recept

Kuře na žampionech

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	fialova
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	10922
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 špetka	Glutasol
1 ks	Kuře
4 dkg	Máslo čerstvé
6 polévková lžíce	Olej stolní
1 kávová lžička	Sůl
10 dkg	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

55% Kalorie 1,080 kcal

Kilojoule 4 520kJ

0% Sacharidy 1 g

109% Tuky 82 g

25% Sodík 493 mg

142% Bílkoviny 80 g

Uhlovodany	815,0mg
Cholesterol	336,2mg
Draslík	882,8mg
Vláknina	500,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,3mg
Vitamín E	1,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	15,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kuře, Olej stolní, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Glutasol nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře na žampionech postup přípravy receptu:

1	Omyté kuře rozčtvrtíme, osolíme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji dozlatova.
2	Potom přidáme očištěné, nakrájené žampiony, podlijeme vodou (nebo vývarem) a přidáme máslo. Dusíme až do vysmahnutí. Nakonec šťávu dochutíme špetkou Glutasolu.
3	Podáváme s rýží.