Recept

Gratinované toasty Rusticana

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	11002
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

400 g	Anglická slanina
8 krajíc	Chléb toastový
1 ks	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 ks	Petržel - nať
1 špetka	Sůl
200 g	Sýr Eidam uzený 45%
8 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 807 kcal

Kilojoule 3 377kJ

1% Sacharidy 4 g

93% Tuky 70 g

53% Sodík 1 g

70% Bílkoviny 40 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	558,7mg
Draslík	406,2mg
Vláknina	248,8mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,7mg
Vitamín E	1,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Anglická slanina, Chléb toastový, Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Eidam uzený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Gratinované toasty Rusticana postup přípravy receptu:

1	Připravíme 8 sázených vajec, která osolíme a opepříme.
2	Na rozpáleném oleji opečeme plátky slaniny a rozložíme je na opečené plátky toastového chleba. Na každý plátek přidáme sázené vejce a povrch posypeme nastrouhaným sýrem. Zapečeme pod grilem dozlatova.
3	Hotové toasty ozdobíme proužky papriky a snítkou petrželky.