Jednoduchý recept

Zapečená polévka se slaninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 11006
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

250 g Anglická slanina
1 ks Celer bulvový
400 g Fazole bílé sterilované
3 ks Hřebíček
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
2 ks Pórek
2 ks Šalotka
1 špetka Sůl
150 g Sýr Eidam cihla 40%
8 plátek Veka tuková
1,5 l Vývar z hovězích kostí

Nutriční hodnoty jedné porce

47% Kalorie 926 kcal
Kilojoule 3 876kJ
23% Sacharidy 81 g
67% Tuky 50 g
101% Sodík 2 g
82% Bílkoviny 46 g

Zapečená polévka se slaninou postup přípravy receptu:

1

Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme ji v kastrolu dozlatova. Přidáme nakrájenou šalotku, pórek, na nudličky nakrájený celer a zalijeme vývarem. Uvaříme doměkka.

2

Potom přidáme fazole a hřebíček, osolíme, opepříme a ještě povaříme.

3

Polévku přelijeme do zapékací mísy, navrch položíme nasucho opečené plátky veky a posypeme nastrouhaným sýrem. Zapečeme v rozpálené troubě. Ozdobíme nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept