Jednoduchý recept

Telecí kýta Sofie

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	11014
Kategorie:	Maso

Ingredience

350 g	Chléb konzumní
50 ml	Olej stolní
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
5 plátek	Šunka dušená
250 g	Sýr Eidam cihla 40%
1000 g	Telecí kýta
3 ks	Vejce slepičí
40 g	Žampiony - sterilované

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 712 kcal

Kilojoule 2 978kJ

10% Sacharidy 36 g

42% Tuky 32 g

13% Sodík 255 mg

118% Bílkoviny 67 g

Uhlovodany	717,5mg
Cholesterol	344,3mg
Draslík	791,7mg
Vláknina	415,8mg
Vitamín A	169,5mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej stolní, Sůl, Telecí kýta, Vejce slepičí, Žampiony - sterilované mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chléb konzumní, Pepř černý mletý, Šunka dušená, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Telecí kýta Sofie postup přípravy receptu:

1	Omytou kýtu nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na části oleje.
2	Z chleba odstraníme kůrku, nakrájíme ho na plátky, namočíme do rozšlehaných vajec a osmažíme na zbylém oleji.
3	Na chléb dáme připravený řízek, na něj položíme plátek šunky, silnější plátek sýru a hlavičku žampionu.
4	Zapečeme v troubě pod grilem.