Kapustové listy zapečené s kuřetem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kapustové listy zapečené s kuřetem
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 11015 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Kapusta hlávková |
600 g | Kuřecí prsa |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
4 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
4 polévková lžíce | Rýže dušená |
100 ml | Smetana 12% (konzumní) |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
2 polévková lžíce | Sýr Eidam cihla 40% |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 29g |
---|---|
Cholesterol | 236,5mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 39g |
Vitamín B6 | 1,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 302,2mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 30,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Kapusta hlávková, Olej stolní, Rýže dušená, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kapustové listy zapečené s kuřetem postup přípravy receptu:
1 | Kapustové listy spaříme ve vařící vodě a necháme je okapat. |
2 | Omyté maso nahrubo umeleme, dáme do misky, přidáme mouku, strouhanku, vejce, smetanu, rýži, utřený česnek, sůl a pepř. Vše dobře promícháme. |
3 | Směs rozdělíme na listy, srolujeme do malých roládek a naskládáme do olejem vymazané zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem a zvolna zapečeme v troubě. Potom zvýšíme teplotu a dopečeme. |
Poznámka
Podáváme s bramborami a zeleninou.