Recept

Králičí medailonky s ořechy

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 11016

Ingredience

1 ks Citrony
2 ks Jablka
600 g Králičí maso
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 hrst Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
6 polévková lžíce Sýr Moravský bochník 45%
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 544 kcal
Kilojoule 2 275kJ
5% Sacharidy 19 g
49% Tuky 37 g
6% Sodík 122 mg
66% Bílkoviny 37 g

Králičí medailonky s ořechy postup přípravy receptu:

1

Z očištěného hřbetu nakrájíme medailonky, mírně je naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Opečeme je na rozpáleném másle a přeložíme do zapékací mísy.

2

Ve výpeku opečeme plátky oloupaných jablek, pokapeme je citronovou šťávou a rozložíme na medailonky. Povrch posypeme petrželkou a nasekanými ořechy, přikryjeme sýrem a zapečeme v troubě nebo pod grilem.

3

Podáváme s bramborovými kroketami a zeleninou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept