Chlebová polévka se špekáčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Chlebová polévka se špekáčky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 11067 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
1 kostka | Bujón hovězí |
1 krajíc | Chléb konzumní |
1 ks | Cibule |
1 špetka | Kmín celý |
1 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
150 g | Špekáčky |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 62,4mg |
Draslík | 76,0mg |
Vláknina | 984,3mg |
Vitamín A | 71,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,7mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bujón hovězí, Cibule, Kmín celý, Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb konzumní, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Špekáčky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Chlebová polévka se špekáčky postup přípravy receptu:
1 | Chléb nakrájíme na tenké plátky, zalijeme vodou a přidáme kmín, pepř, sůl a kostku bujónu. Vše povaříme. |
2 | Oloupané špekáčky a cibuli drobně nakrájíme, orestujeme na oleji a přidáme do polévky spolu s vejcem, které necháme srazit. |
3 | Polévku posypeme petrželkou a podáváme. |