Recept

Pečená štika s majonézou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	11119
Kategorie:	Maso

Ingredience

150 g	Majonéza
80 g	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
1 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
2 ks	Petržel - nať
10 ks	Ředkvička
250 g	Salát vlašský
500 g	Štika obecná
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 576 kcal

Kilojoule 2 410kJ

3% Sacharidy 10 g

71% Tuky 53 g

13% Sodík 265 mg

32% Bílkoviny 18 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	192,8mg
Draslík	161,8mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,4mg
Vitamín E	4,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	24,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Majonéza, Paprika mletá sladká, Ředkvička, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Salát vlašský, Štika obecná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečená štika s majonézou postup přípravy receptu:

1	Omytou štiku naporcujeme, osolíme, opaprikujeme a obalíme v mouce.
2	Na rozpáleném másle na pánvi prudce opečeme připravené porce dorůžova.
3	Pečenou rybu upravíme na mísu, proložíme petrželkou a ozdobíme vlašským salátem a ředkvičkami.
4	Zvlášť v omáčníku podáváme opepřenou majonézu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Paprika mletá sladká - 1,0 kávová lžička	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	23 mg	0 mg	0 g	527 IU	1 mg	0 mg	2 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 80,0 g	587 kcal	1 g	0 g	66 g	0 g	96 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	16 648 mg	88 mg
Petržel - nať - 2,0 ks	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	16 mg	1 mg	0 g	0 IU	4 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Ředkvička - 10,0 ks	40 kcal	2 g	9 g	0 g	9 g	0 mg	583 mg	98 mg	4 g	18 IU	37 mg	0 mg	63 mg	1 mg
Majonéza - 150,0 g	1 032 kcal	0 g	0 g	117 g	0 g	0 mg	21 mg	729 mg	0 g	0 IU	0 mg	18 mg	11 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 1,0 polévková lžíce	7 kcal	0 g	1 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Salát vlašský - 250,0 g	384 kcal	12 g	29 g	26 g	0 g	475 mg	0 mg	0 mg	4 g	0 IU	0 mg	0 mg	110 mg	4 mg
Štika obecná - 500,0 g	249 kcal	56 g	0 g	3 g	0 g	200 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	160 mg	3 mg