Jednoduchý recept

Bramborové bublinky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 11216

Ingredience

1 kg Brambory
2 polévková lžíce Olej stolní
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 149 kcal
Kilojoule 621kJ
9% Sacharidy 31 g
1% Tuky 1 g
11% Sodík 219 mg
11% Bílkoviny 6 g

Bramborové bublinky postup přípravy receptu:

1

Moučné brambory nakrájíme na plátky silné asi 4 mm. Omyjeme je ve vodě a osušíme v utěrce.

2

Na pánvi rozpálíme olej, odstavíme a vložíme do něj plátky brambor. Za stálého potřásání pánví je necháme vyplavat.

3

Potom plátky vyjmeme a vhodíme do jiného rozpáleného oleje. Změna teploty způsobí vyfouknutí brambor, získají podobu bublinek. Smažíme dočervena.

4

Ihned podáváme, jinak bublinky spadnou.

5

Podáváme jako přílohu k rybám.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept