Recept

Italská omáčka s vínem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Marcela Mikešová
Hodnost:	Rozkoukávám se (41%)
ID receptu:	11230
Kategorie:	Omáčky studené

Ingredience

0,5 ks	Cibule
1 kávová lžička	Citronová šťáva
1 špetka	Cukr krupice
2 polévková lžíce	Kečup
200 g	Majonéza
1 ks	Okurky nakládané
1 ks	Paprika sterilovaná
1 polévková lžíce	Petržel - nať
1 kávová lžička	Sardelová pasta
1 špetka	Sůl
0,2 l	Víno červené

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 424 kcal

Kilojoule 1 774kJ

3% Sacharidy 10 g

53% Tuky 40 g

126% Sodík 3 g

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	229,3mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	44,7mg
Vitamín E	6,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Citronová šťáva, Cukr krupice, Majonéza, Okurky nakládané, Paprika sterilovaná, Sůl, Víno červené mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Petržel - nať, Sardelová pasta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Italská omáčka s vínem postup přípravy receptu:

1	Majonézu zředíme vínem a kečupem, osladíme a osolíme. Podle chuti přidáme citronovou šťávu a sardelovou pastu.
2	Papriku, cibuli, okurku a petrželku jemně nasekáme a vmícháme do omáčky.