Sekaná na jogurtu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sekaná na jogurtu
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 11251 |
Kategorie: | Sekaná |
Ingredience
2 ks | Cibule |
200 ml | Jogurt bílý |
2 ks | Lilek |
800 g | Maso mleté - mix |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce | Olej stolní |
4 ks | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 254,3mg |
Draslík | 713,1mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,9mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Jogurt bílý, Lilek, Olej stolní, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Maso mleté - mix, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sekaná na jogurtu postup přípravy receptu:
1 | Mleté maso osolíme a dusíme v kastrolu na oleji a troše vody, až maso zhnědne a začne se vysoušet. |
2 | Potom na maso položíme vrstvu nakrájených lilků, nasekané cibule a oloupaných, nakrájených rajčat. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut. |
3 | Rozšleháme vejce, mouku a jogurt. Směsí zalijeme maso se zeleninou a ještě 15 minut podusíme. |