Smažené masové kuličky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené masové kuličky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 11253 |
Ingredience
2 ks | Brambory vařené |
1 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Kari koření |
1 kávová lžička | Kmín drcený |
500 g | Maso mleté - mix |
4 polévková lžíce | Mouka rýžová |
150 ml | Olej stolní |
1 kávová lžička | Paprika mletá pálivá |
1 hrst | Petržel - nať |
1 kávová lžička | Sůl |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 1,4mg |
Draslík | 229,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 50,2mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,5mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Chilli paprička, Cibule, Kari koření, Kmín drcený, Olej stolní, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Maso mleté - mix, Mouka rýžová, Paprika mletá pálivá, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené masové kuličky postup přípravy receptu:
1 | Mleté maso povaříme v malém množství vody. |
2 | Nastrouháme uvařené brambory, jemně nakrájíme cibuli, chilli papričku a petrželku. Vše vmícháme do masa, okořeníme, osolíme a dobře promícháme. |
3 | Ze směsi tvoříme kuličky, obalíme je v rýžové mouce a osmažíme na oleji. |