Preclíky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Preclíky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 35 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 1127 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
1 špetka | Kmín celý |
25 dkg | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Sezam - semena |
1 špetka | Sůl |
20 dkg | Sýr Eidam cihla 30% |
25 dkg | Tuk |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 617,8mg |
---|---|
Cholesterol | 244,5mg |
Draslík | 19,0mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín celý, Paprika mletá sladká, Sezam - semena, Sůl, Tuk, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Preclíky postup přípravy receptu:
1 | Tuk a sýr nastrouháme, vytvoříme těsto z mouky a vajec, které necháme hodinu uležet. |
2 | Rozválíme a tvořítkem vykrajujeme preclíky, které potřeme vajíčkem a můžeme posypat solí, sezamem, kmínem či paprikou. |
3 | Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. |
Poznámka
těsto rozválíme cca na 0,5cm sílu