Recept

Pikantní kuřátko

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	110 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	90 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	11294

Ingredience

6 stroužek	Česnek
0,5 kávová lžička	Chilli koření mleté
1 ks	Citrony
1 kávová lžička	Kari koření
1 ks	Kuře
50 g	Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
0,5 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 684 kcal

Kilojoule 2 862kJ

1% Sacharidy 4 g

66% Tuky 50 g

17% Sodík 330 mg

95% Bílkoviny 53 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	222,5mg
Draslík	593,2mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,1mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Citrony, Kari koření, Kuře, Paprika mletá sladká, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pikantní kuřátko postup přípravy receptu:

1	Omyté, naporcované kuře hustě propícháme vidličkou.
2	Česnek utřeme s kořením a solí a potřeme jím porce kuřete. Necháme asi 2 hodiny odpočinout.
3	Připravené porce grilujeme nejprve zprudka, potom mírně až doměkka. Stále potíráme olejem nebo máslem.
4	Hotové kuře obložíme plátky citronu. Podáváme s rýží a kompotem.