Recept

Bramborová pochoutka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	11354
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

250 g	Brambory vařené
1 špetka	Hořčičné semínko
0,3 kávová lžička	Kari koření
50 g	Máslo čerstvé
0,3 kávová lžička	Paprika mletá pálivá
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 297 kcal

Kilojoule 1 244kJ

7% Sacharidy 26 g

28% Tuky 21 g

21% Sodík 418 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	26g
Cholesterol	30,0mg
Draslík	424,2mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,4mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	28,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Hořčičné semínko, Kari koření, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Paprika mletá pálivá, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborová pochoutka postup přípravy receptu:

1	Na másle upražíme hořčičné semínko a přidáme jemně nasekanou cibuli. Nastrouhané brambory vmícháme, až začne cibulka zlátnout. Přidáme kari, mletou papriku, sůl a pepř.
2	Když se začnou brambory opékat, odstavíme je z ohně, promícháme a podáváme.
3	Bramborová pochoutka výborně chutná k omeletkám.