Hrách s tvarohem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hrách s tvarohem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 11364 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 kávová lžička | Chilli koření mleté |
1 ks | Cibule |
200 g | Hrách loupaný |
1 kávová lžička | Kari koření |
6 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
200 g | Rajčata |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1 šálek | Syrovátka |
200 g | Tvaroh tvrdý |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 36,6mg |
Draslík | 273,2mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,6mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 36,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Cibule, Kari koření, Rajčata, Sůl, Syrovátka, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hrách loupaný, Máslo čerstvé, Tvaroh tvrdý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hrách s tvarohem postup přípravy receptu:
1 | Předvaříme hrách. Na másle osmahneme tvaroh nakrájený na kostky a vyjmeme ho z pánve. |
2 | Jemně nakrájenou cibuli osmahneme dozlatova, přidáme koření, vařený hrách, nakrájená rajčata a vše podlijeme syrovátkou. Osolíme, zamícháme a dusíme doměkka. Nakonec vložíme osmažený tvaroh a ještě chvíli dusíme. |
Poznámka
Místo tvarohu můžeme použít balkánský sýr, pokrm bude pikantnější.