Recept

Banánové karí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	11388
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

6 ks	Banány
0,5 kávová lžička	Chilli koření mleté
1 ks	Citrony
2 polévková lžíce	Hořčičné semínko
2 polévková lžíce	Kokos - mletý (Kopra)
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
2 polévková lžíce	Mléko plnotučné
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 391 kcal

Kilojoule 1 636kJ

21% Sacharidy 74 g

17% Tuky 12 g

3% Sodík 64 mg

10% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	73g
Cholesterol	6,3mg
Draslík	1g
Vláknina	23g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	45,8mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	27,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Banány, Chilli koření mleté, Citrony, Hořčičné semínko, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Máslo čerstvé, Mléko plnotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Banánové karí postup přípravy receptu:

1	Šťávu z jednoho citronu rozředíme trochou vody, přidáme kokos, hořčičné semínko a vše rozmícháme s mlékem a chilli kořením.
2	Rozpálíme máslo a připravenou směs několik minut pražíme. Potom přidáme rozmačkané banány, osolíme, velmi mírně podlijeme a povaříme asi 5 minut.