Král košťálovin - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 90 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Král košťálovin
Celkový čas: | 90 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 70 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 1140 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
300 g | Klobása vepřová |
1 ks | Květák |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
200 g | Sýr Eidam cihla 40% |
3 ks | Vejce slepičí |
150 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 239,9mg |
Draslík | 874,4mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 410,9mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 97,1mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Klobása vepřová, Květák, Strouhanka, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Král košťálovin postup přípravy receptu:
1 | Květák na růžičky uvaříme v osolené vodě. |
2 | Uzeninu a uvařená vajíčka nakrájíme na kostičky. |
3 | Misky na zapékání vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. |
4 | Klademe květák, uzeninu a vejce. |
5 | Posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou s rozšlehaným vejcem. |
6 | Dáme další vrstvu a znovu zasypeme sýrem a zalijeme smetanou s vajíčkem. |
7 | Pečeme 45minut při teplotě 175 stupňů. |
Poznámka
máslo a strouhanka slouží na vymazání formy