Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 120 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 11446
Kategorie: Maso

Ingredience

120 g Anglická slanina
500 g Brambory
1 ks Kuře
2 polévková lžíce Olej stolní
200 g Olivy nakládané
1 špetka Pepř černý mletý
4 ks Rajčata
1 dl Sherry brandy
1 kávová lžička Sůl
120 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 876 kcal
Kilojoule 3 663kJ
5% Sacharidy 20 g
79% Tuky 59 g
51% Sodík 1 g
105% Bílkoviny 59 g

Kuře po korsicku postup přípravy receptu:

1

Do uzavíratelné nádoby dáme na lžíci rozehřátého oleje rozpustit slaninu nakrájenou na kostičky. Potom vložíme omyté, osolené, opepřené a svázané kuře a prudce je opečeme po všech stranách.

2

K opečenému kuřeti přidáme rajčata, nakrájené žampiony, vypeckované olivy a dozlatova opečené malé brambůrky.

3

Vše zalijeme brandy, nádobu uzavřeme a pečeme asi 1 hodinu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept