Jednoduchý recept

Brambory Dunkerque

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 11459

Ingredience

1 kg Brambory
300 ml Olej stolní
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 547 kcal
Kilojoule 2 287kJ
6% Sacharidy 21 g
67% Tuky 50 g
8% Sodík 153 mg
8% Bílkoviny 4 g

Brambory Dunkerque postup přípravy receptu:

1

Velké moučnaté brambory oloupeme a téměř do měkka uvaříme v lehce osolené vodě. Vodu slijeme, brambory necháme vychladnout.

2

V hluboké pánvi rozpálíme dostatečné množství oleje a vložíme brambory. Smažením se na nich vytvoří lehká kůrka, vnitřek zůstane měkký.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept