Masoví čerti - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Masoví čerti
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 1149 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
3 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Paprika mletá pálivá |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
3 polévková lžíce | Polévkové koření Maggi |
1 ks | Pórek |
3 polévková lžíce | Solamyl |
1 kávová lžička | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
750 g | Vepřová plec |
2 polévková lžíce | Worcester (worcesterská omáčka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 211,5mg |
Draslík | 527,9mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 148,7mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,2mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí, Vepřová plec mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Paprika mletá pálivá, Pepř černý mletý, Polévkové koření Maggi, Pórek, Solamyl, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Masoví čerti postup přípravy receptu:
1 | Opláchnuté maso nakrájíme na proužky. |
2 | Přidáme k němu ostatní suroviny - mletou pálivou papriku, maggi, pórek, solamyl, vejce, sůl a worcester. Promícháme a dáme na 2 hodiny odležet. |
3 | Ze směsi vytvoříme placičky, které po obou stranách osmažíme na rozpáleném oleji. |
Poznámka
místo vepřového masa můžeme dát kuřecí maso