Cibulová pomazánka s droždím - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cibulová pomazánka s droždím
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 11527 |
Kategorie: | Pomazánky |
Ingredience
4 krajíc | Chléb konzumní |
200 g | Cibule |
50 g | Droždí |
1 špetka | Kmín celý |
50 g | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
100 g | Salám jemný |
1 špetka | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 280,3mg |
Draslík | 524,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 433,4mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,4mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 17,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Droždí, Kmín celý, Pažitka, Salám jemný, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb konzumní, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cibulová pomazánka s droždím postup přípravy receptu:
1 | Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a na kostičky pokrájený salám podusíme na másle. Přidáme rozdrobené droždí a smažíme, až začně droždí vonět. Vše okořeníme kmínem, pepřem, nakonec přidáme rozšlehaná vejce. |
2 | Když pomazánka zhoustne, mažeme ji na chléb. Každou porci posypeme nasekanou pažitkou. |
Poznámka
Servírujeme studené.