Recept

Hlávkový salát se zeleninou a majonézou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	11559
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 špetka	Cukr krupice
200 g	Fazolové lusky zelené
50 g	Jogurt bílý
70 g	Majonéza
1 polévková lžíce	Ocet kvasný lihový
1 ks	Okurka salátová
1 ks	Salát hlávkový
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 173 kcal

Kilojoule 724kJ

3% Sacharidy 10 g

19% Tuky 14 g

8% Sodík 154 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	1,6mg
Draslík	311,1mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,7mg
Vitamín E	2,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Fazolové lusky zelené, Jogurt bílý, Majonéza, Okurka salátová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Ocet kvasný lihový, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hlávkový salát se zeleninou a majonézou postup přípravy receptu:

1	Očištěné fazolky nakrájíme na proužky, dusíme je v osolené vodě do měkka. Ocedíme, necháme okapat.
2	Omyté a okapané listy salátu pokrájíme na nudličky, oloupanou okurku na kolečka. Přidáme fazolky a majonézu smíchanou s jogurtem, octem, cukrem a solí. Vše zlehka promícháme.
3	Salát podáváme ihned.