Jednoduchý recept

Vepřové řízky s paprikami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	svisla
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	11689
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 stroužek	Česnek
20 g	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce	Olej stolní
400 g	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Protlak rajčatový
1 kávová lžička	Sůl
600 g	Vepřová kýta

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 436 kcal

Kilojoule 1 825kJ

3% Sacharidy 11 g

40% Tuky 30 g

14% Sodík 278 mg

53% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	108,3mg
Draslík	715,5mg
Vláknina	176,3mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	94,4mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Olej stolní, Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vepřové řízky s paprikami postup přípravy receptu:

1	Očištěné papriky nakrájíme na nudličky.
2	Omytou kýtu nakrájíme na řízky, naklepeme je, poprášíme moukou a okraje nařízneme. Maso prudce opečeme po obou stranách na oleji, vyjmeme a osolíme.
3	Do oleje od opékání přidáme máslo, připravené papriky, rajčatový protlak, utřený česnek, sůl a pepř. Vše krátce podusíme.
4	Paprikovou směs upravíme na talíře a navrch položíme řízky.

Poznámka

Podáváme se smaženými bramborovými hranolky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vápník	Železo
Vepřová kýta - 600,0 g	1 296 kcal	114 g	0 g	90 g	0 g	402 mg	2 010 mg	330 mg	42 IU	3 mg	4 µg	3 mg	114 mg	5 mg
Paprikové lusky čerstvé - 400,0 g	116 kcal	3 g	27 g	2 g	27 g	0 mg	808 mg	4 mg	560 IU	2 mg	0 µg	372 mg	48 mg	2 mg
Olej stolní - 2,0 polévková lžíce	117 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g	7 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 20,0 g	147 kcal	0 g	0 g	17 g	0 g	24 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	4 162 mg	22 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 1,0 polévková lžíce	7 kcal	0 g	1 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg
Česnek - 2,0 stroužek	15 kcal	1 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	40 mg	2 mg	1 IU	0 mg	0 µg	3 mg	18 mg	0 mg
Protlak rajčatový - 2,0 polévková lžíce	46 kcal	1 g	10 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg