Jednoduchý recept

Šunkové závitky s pórkem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	11719
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

60 g	Máslo čerstvé
8 ks	Pórek
0,5 kávová lžička	Sůl
200 g	Šunka dušená
200 g	Sýr Eidam cihla 40%

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 775 kcal

Kilojoule 3 244kJ

28% Sacharidy 100 g

40% Tuky 30 g

12% Sodík 237 mg

60% Bílkoviny 34 g

Uhlovodany	99g
Cholesterol	78,0mg
Draslík	1g
Vláknina	25g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	84,0mg
Vitamín E	6,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	32,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pórek, Šunka dušená, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Šunkové závitky s pórkem postup přípravy receptu:

1	Omyté bílé části pórků svážeme do svazečků a ve vařící osolené vodě uvaříme doměkka.
2	Plátky šunky potřeme rozehřátým máslem. Na každý položíme 2 pórky, stočíme a urovnáme na vymaštěnou pánev nebo pekáček. Závitky poklademe plátky sýru, pokapeme máslem a zapečeme, až se sýr roztaví.
3	Podáváme s vařenými bramborami.