Recept

Pečená rajčata s hříbkovou náplní

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 11740

Ingredience

250 g Hříbky čerstvé
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
30 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
8 ks Rajčata
1 polévková lžíce Sherry brandy
1 dl Smetana 12% (konzumní)
2 polévková lžíce Sýr Ementál (Primátor)
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 161 kcal
Kilojoule 675kJ
3% Sacharidy 11 g
15% Tuky 11 g
5% Sodík 109 mg
10% Bílkoviny 6 g

Pečená rajčata s hříbkovou náplní postup přípravy receptu:

1

Z omytých rajčat seřízneme vršky, vnitřky vydlabeme, osolíme a opepříme.

2

Nadrobno nakrájené hříbky (nebo žampiony) osmahneme na másle, zasypeme moukou, znovu osmažíme a přilijeme smetanu. Vše chvíli povaříme. Nakonec do směsi vmícháme brandy.

3

Připravená rajčata naplníme, vložíme do vymazaného pekáčku a posypeme nastrouhaným sýrem.

4

Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept