Recept

Milánská rajčatová omáčka

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 11745

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
100 g Cibule
3 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
600 g Rajčata
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Tymián čerstvý
100 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 93 kcal
Kilojoule 391kJ
3% Sacharidy 12 g
4% Tuky 3 g
5% Sodík 107 mg
12% Bílkoviny 7 g

Milánská rajčatová omáčka postup přípravy receptu:

1

Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme semen a umeleme na strojku.

2

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a šunku osmažíme na oleji, přidáme rajčata, pepř, sůl, nasekanou petrželku, rozmělněný tymián a bazalku. Vše dusíme na mírném ohni asi 30 minut.

3

Omáčku podáváme k masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept