Jednoduchý recept

Špenátová sedlina

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Marcela Mikešová
Hodnost:	Rozkoukávám se (41%)
ID receptu:	11771
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

20 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Muškátový oříšek
400 g	Špenátový protlak mražený
40 g	Strouhanka
0,5 kávová lžička	Sůl
8 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 264 kcal

Kilojoule 1 103kJ

3% Sacharidy 11 g

23% Tuky 17 g

21% Sodík 424 mg

34% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	496,7mg
Draslík	467,7mg
Vláknina	8g
Vitamín A	13g
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,2mg
Vitamín E	4,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	10,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Muškátový oříšek, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Špenátový protlak mražený mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špenátová sedlina postup přípravy receptu:

1	Zmrazený špenát nakrájíme na kousky a za stálého míchání podusíme, až se rozmrazí a část tekutiny odpaří.
2	Vejce rozšleháme s mlékem, vmícháme připravený špenát, strouhanku a špetku oříšku.
3	Dno vymaštěného pekáčku pokryjeme alobalem, nalijeme na něj špenátovou směs a upečeme v mírné vyhřáté troubě, až sedlina ztuhne.