Jednoduchý recept

Minutkové kysané zelí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 2 Minutkové kysané zelí 5 1

Celkový čas:	33 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	13 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	11817
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

1 kávová lžička	Cukr krupice
2 ks	Jablka
1 kávová lžička	Kmín celý
2 polévková lžíce	Sádlo škvařené
120 ml	Voda pitná
500 g	Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 148 kcal

Kilojoule 619kJ

6% Sacharidy 23 g

9% Tuky 7 g

1% Sodík 17 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	23g
Cholesterol	5,8mg
Draslík	384,2mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	51,6mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Jablka, Kmín celý, Sádlo škvařené, Voda pitná, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.

Minutkové kysané zelí postup přípravy receptu:

1	Kysané zelí překrájíme, smícháme s oloupanými, na nudličky nastrouhanými jablky a osmažíme na sádle.
2	Potom zelí posypeme kmínem, podlijeme trochou vody a za častého míchání dusíme asi 10 minut. Podle chuti osladíme.

Poznámka

Podáváme jako přílohu.

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Lucie Klouparová 03.11.2015 07:31

Minutkové kysané zelí
Toto kysané zelí máte hned připravené a pochutná si na něm celá rodina. Vyzkoušejte tento recept a nebudete zklamáni!

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Sádlo škvařené - 2,0 polévková lžíce	216 kcal	0 g	0 g	24 g	0 g	23 mg	4 mg	6 mg	0 g	9 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Kmín celý - 1,0 kávová lžička	26 kcal	1 g	3 g	2 g	3 g	0 mg	125 mg	12 mg	1 g	89 IU	0 mg	1 mg	0 mg	65 mg	5 mg
Cukr krupice - 1,0 kávová lžička	27 kcal	0 g	7 g	0 g	7 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Zelí kysané - 500,0 g	115 kcal	6 g	28 g	0 g	28 g	0 mg	980 mg	40 mg	10 g	400 IU	1 mg	188 mg	1 mg	240 mg	1 mg
Jablka - 2,0 ks	208 kcal	1 g	55 g	1 g	55 g	0 mg	428 mg	4 mg	8 g	216 IU	0 mg	18 mg	1 mg	24 mg	0 mg
Voda pitná - 120,0 ml	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	5 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	4 mg	0 mg