Recept

Hříbky na smetaně

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Marcela Mikešová
Hodnost:	Rozkoukávám se (41%)
ID receptu:	11823
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

500 g	Hříbky čerstvé
1 polévková lžíce	Kopr čerstvý
50 g	Máslo čerstvé
1 kávová lžička	Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 kávová lžička	Sůl
40 g	Sýr Eidam cihla 40%
0,2 l	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 225 kcal

Kilojoule 942kJ

2% Sacharidy 7 g

27% Tuky 20 g

7% Sodík 135 mg

12% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	41,5mg
Draslík	624,0mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,6mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	14,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hříbky čerstvé, Kopr čerstvý, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hříbky na smetaně postup přípravy receptu:

1	Očištěné hřiby nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na 30 g másla.
2	Přidáme lžičku mouky, zamícháme, zalijeme kysanou smetanou, osolíme a krátce podusíme.
3	Podušené houby vložíme do zbytkem másla vymazané zapékací mísy, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéci do horké trouby.
4	Hotový pokrm posypeme nasekaným koprem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Zakysaná smetana - 0,2 l	290 kcal	3 g	4 g	30 g	4 g	78 mg	212 mg	120 mg	0 g	935 IU	0 mg	0 µg	1 mg	1 mg	165 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 50,0 g	367 kcal	0 g	0 g	41 g	0 g	60 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	10 405 mg	55 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 1,0 kávová lžička	4 kcal	0 g	1 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sýr Eidam cihla 40% - 40,0 g	128 kcal	11 g	0 g	9 g	0 g	28 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	320 mg	0 mg
Hříbky čerstvé - 500,0 g	110 kcal	13 g	22 g	1 g	22 g	0 mg	2 240 mg	30 mg	3 g	0 IU	1 mg	1 µg	0 mg	0 mg	90 mg	2 mg
Kopr čerstvý - 1,0 polévková lžíce	3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	44 mg	4 mg	0 g	463 IU	0 mg	0 µg	5 mg	0 mg	12 mg	0 mg
Sůl - 0,5 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	388 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg