Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 11845
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

1 polévková lžíce Cukr krupice
50 g Máslo čerstvé
1 l Mléko plnotučné
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 235 kcal
Kilojoule 984kJ
5% Sacharidy 17 g
20% Tuky 15 g
3% Sodík 69 mg
14% Bílkoviny 8 g

Mléčná omáčka postup přípravy receptu:

1

Na rozpuštěné máslo vsypeme mouku a mícháme tak dlouho, až se spojí. Přilijeme horké mléko a za stálého míchání vaříme na mírném ohni 7 - 10 minut. Potom omáčku osolíme, osladíme a prolisujeme.

2

Do prochladlé omáčky vmícháme žloutky.

Poznámka

Podáváme k masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept