Jednoduchý recept

Rohlíky na jehle

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	1185
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

100 ml	Mléko polotučné
4 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
6 polévková lžíce	Olej stolní
1 ks	Paprikové lusky čerstvé
4 ks	Párky Vídeňské
4 ks	Rohlíky bílé
1 špetka	Sůl
200 g	Sýr Eidam cihla 40%
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 480 kcal

Kilojoule 2 010kJ

8% Sacharidy 30 g

37% Tuky 28 g

28% Sodík 563 mg

47% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	144,2mg
Draslík	105,3mg
Vláknina	4g
Vitamín A	95,1mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,3mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej stolní, Paprikové lusky čerstvé, Párky Vídeňské, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Rohlíky bílé, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rohlíky na jehle postup přípravy receptu:

1	Rohlíky a párky nakrájíme na kolečka, papriku na plátky a tvrdý sýr na kostky.
2	Střídavě napichujeme vše na špejle.
3	Z mouky, vajíčka a mléka umixujeme směs, kterou osolíme.
4	Jehly obalíme a poté smažíme na pánvi dozlatova.